Stellenbosch Groot Geluk – Zuid Afrika

Groot Geluk brengt een ode aan het begin van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw toen gouverneur Jan van Riebeeck zijn “geluk” in zijn dagboek beschreef wanneer hij in 1659 zijn eerste wijnoogst proeft. Vandaag is deze schuimwijn, gemaakt volgens de klassieke tweede-vergisting-op-fles, van de hand van een coöperatie van onafhankelijke wijnbouwers. Een goed droge en strake schuimwijn, gedomineerd door chardonnay, frisfruitig en goed evenwichtig.